腸内環境を整えて

“美味しいを引き出す”

cocokitchen cookitng lesson

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ ＊美腸　＋楽ちんご飯 ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ 　　＊発酵調味料を使ったアジアンメニュー 二つの動画レッスンのご案内です

 

　　　　　　　　　　　　　

美腸＋　楽ちんご飯レッスンとは

 

発酵調味料がいい理由 　塩麹、醤油麹、甘酒使い方レシピ 　美味しくなる仕組みを学ぶ 　腸内環境について学ぶ 　20分で出来てしまう楽ちんメニューをご紹介するレッスン おまけ　　サラダにのせたしめじ& 万能調味料の えのき塩麹の作り方 （冷凍しておくと様々な料理に活用できます！）

 

そして　アジアンメニューレッスンでは

 

🍳　冬野菜の辛味和え　 超簡単！腸にもいい一品 🍳醤油麹で作る担々麺　　 コクたっぷりのピリ辛にも 豆乳ごまスープで　お鍋にも♩ 🍳甘酒で作るチーズダッカルビ　　みんなで囲みたくなる　お酒にも合うメニュー　 🍳アップルポテトパイ　　　　りんごの酸味とサツマイモのとろーりとしたパイです。   🍀　おまけ　　冬を越す生姜アイテムレシピ

 

 

 

素材の　美味しさを引き出してくれる

　秘密を知ってみませんか？

 

日本には　昔から使われている伝統調味料があります。

 

日々の暮らしの　食事作りが　え？？これだけ？

・顆粒のダシを使わないでいいの？

・〇〇の素を使わないでこの味に？

 

日々の食事作りを　実に楽に美味しくしてくれる秘密！

理由を知ると一気にキッチンに立つことが

楽しくなります 😆 

 

ぜひそのお伝えしたい！と金沢へ発酵食を学びに行き

大学&大学院で学んだことを

まとめた発酵食の秘密＋簡単レシピ

cocokitchenのレッスンを

動画にまとめた

レッスンコンテンツです。

 

腸内の環境について、少し目を向けるだけで

内側から、外側から美しく健康になることも

目的の一つです。

免疫力を鍛えて健やかに暮らす秘訣

 

　

発酵調味料の持つ魅力は

昔の人がずっと今現在まで引き継ぎ

その技を繋げて伝えてくれていたのだなと感謝します。

 

 

シンプルな調味料だけで素材の美味しさ

そのままの良さが余計なものを加えなくても

引き出されて、美味しくしてくれる

嬉しい内容です！

 

 

発酵食のレッスン内容　料理ご紹介CM

（この中には作り方動画は含まれていません）

 

とにかく毎日の食事作りを
楽にしたい！

日々の暮らしを　

美腸＋楽ちんに

腸内環境が良くなると

体はプラスに変わります！

日本に昔からある調味料を使って

日々の暮らしの普段のお料理

 

・混ぜるだけ

・和えるだけ

・蓋をして煮込むだけ

素材そのものが美味しくなる秘密を

発酵調味料は持っています！

日頃の食卓に生かせていただける
そんなレッスンです🍳

 

 

【 美腸＋楽ちんご飯　】 発酵調味料を使った２0分レシピ ＋ アジアンメニュー ご購入ご希望の方は 購入はこちらから

 

 

発酵調味料の作り方（優秀賞をいただいた甘酒レシピ含む）

応用の　cocokitchen会員サイトはこちら

 

 

日頃の食卓に生かせていただける
そんなレッスンです🍳

cocokitchen 美腸＋楽ちんごはん　

レッスン　レシピ

内容

↓↓↓

・私たちのお腹　腸内を知ろう ・腸内フローラ何？ ・発酵について　 ・発酵とは　 ・麹・糀の魅力について ・食べ物との美味し関係 ・酵素って何？ ・体にいい気がする　その情報　それほんと？ menu 🍳麹ドレッシングのサラダ 🍳やみつきキュウリのピリ辛和え 🍳 簡単煮付け 🍳 スペアリブの簡単グリル大根の煮物　   講義についても動画内容をご説明 内容・レシピのご説明（各レシピ）作り方動画 ※お申込み後はパスワードを発行　 別サイトにてレッスンを受けていただける形になります

 

 

 

【 美腸＋楽ちんご飯　】 発酵調味料を使った２0分レシピ ＋ アジアンメニュー ご購入ご希望の方は 購入はこちらから

 

 

 

 

体想いの薬膳ごはん　

「美腸＋楽ちんご飯」 を通して　

得ていただけるもの

 

腸内環境を知り自分の体を知る　 　腸内環境にいいもの　自分自身を大事にできる方法を知る 　料理が美味しくなる秘密を知ることができる 理由を知ると　使う意味が明確になります 　余計なものを使わない食事作りができる 　シンプルで簡単美味しい20分でできるメニューをご提案 　簡単でごめんなさい！でも美味しい日々の食事作りを手に入れることができる キッチンに立つ時間が短くなる

 

 

今回のMenu (メニュー）　のご紹介動画です（コンテンツにある作り方動画は含まれていません）

この動画後半は　もう一つの発酵食のアジアンメニューもご案内しています

 

 

 

発酵食について　大学教授から学んだ講義の内容

京都と金沢の発酵食文化に触れふれ

食事作りがより楽しくなった秘訣を伝授いたします

 

 

携帯　またはPC一つで　隙間時間活用！

プライベートレッスンを

受けていただいているような

自宅やどこでも学ぶことができる

レッスンを動画です

 

毎日の食事作り 発酵食って知ってるんだけど ブームが終わると忘れてしまう 使い方がわからない・癖がある、焦げやすい うまく使えないお悩みも コツさえ知ればとっても簡単！   テーブルコーディネートは　 シンプルな日本の道具を使ったものですが、 これが意外に評判の良い cocokitchenのイタリアンともまた違う 癒しの時間をお届けいたします あなたの隙間時間を大活用　知識を深めて 体に優しい時間をお過ごしください 携帯から受けていただけます

 

 

【 美腸＋楽ちんご飯　】 発酵調味料を使った２0分レシピ ＋ アジアンメニュー ご購入ご希望の方は 購入はこちらから

 

 

動画レッスンのメリット

 

忙しい毎日、やることがてんこ盛り、 自分の時間をまとまって 取ることがなかなかできない・・・ それでも食事作りは続くし、 たまに来客なんかも。 料理教室に行こうと思っても、 友達を誘うのもなかなか。 日を合わせるのも難しい。　でも、、 　一人で行くほどのパワーが 今はない・・・     お客さんが来る日が決まっていて、 何かを作ろう、どうおもてなししたらいいだろう。

 

 

そんな時に動画レッスンだと　

隙間時間に　好きな時に　興味のあるレシピから

動画を視聴していただき、実践していただけます。

 

新しい知識を得るって楽しいな♩とか、　

チーズはこんな風に種類があるんだなとか

繰り返して見ることができるので、

また作りたい時に見返すこともできる動画レッスン。

 

あまり得意でなくて、どちらかというと苦手だったことも

何回か見ていたらその通りにできるものだ！　と

嬉しくなって。

 

みているうちに自分のものとなり

得意料理へと学習することができます。

いつの間に？？

「え？？　これどこで知ったの？？　

めっちゃくちゃ美味しい！」

そんな風に言われた日には

 

　一気にお料理上手です。

 

実は　何をしたかというと

　発酵調味料を使って、

 

腸内環境にもいい先人の知恵を活用させただけ！

 

食べて終わりではない、力のつく料理教室へ

　

プライベートレッスンを受けていると

そんな風に思ってご参加ください

（後ほど不明な点があれば　フォローもしています）

 

美味しいんものを

作って食べてもらったら　

その時間笑顔に溢れること、

そして

“腸”が喜び体が喜び、

満足感とともに　

「今日も幸せだな」と　

美味しい気持ちと一緒に感じていただけます。

 

 

レッスンの内容はこちら

 

申し込みいただいた後は　一つ一つの作り方とレシピPDFなどがまとまったものをお送りいたします

 

 

【 美腸＋楽ちんご飯　】 発酵調味料を使った２0分レシピ ＋ アジアンメニュー ご購入ご希望の方は 購入はこちらから

 

 

「楽ちんご飯＋体にいい」を何より重視しました。

 

（ご登録いただいた方へ、すぐにこちらから支払いのご案内をさせていただきます）

 

 

 

「レシピPDF」をプリントアウトしていただいて

　教室に参加していただけたらと思います

 

 

ご参加後の　フォローメールにてアレンジ方法もご紹介しています

 

作りやすいものからチャレンジしてみてくださいね！

 

*******************************************************************

※閲覧期限は購入月から1年後の月末までになります

例）2019年12月5日購入の場合、2020年12月末まで閲覧可能 *******************************************************************